Štiav
Štiav je najčastejšie jednoročná alebo vytrvalá rastlina, rastúca v miernom podnebnom pásme. Niektoré druhy bývajú pestované pre svoj vysoký obsah vitamínu A a C. Niekedy sa pridávajú aj do polievok či omáčok. Prílišná konzumácia je však skôr ku škode, nakoľko dokáže odbúravať z tela vápnik.
Rastlinám sa bude dobre dariť vo vlhšej, ťažšej pôde a v polotieni. Pokiaľ chcete podporiť rast nových listov a predĺžiť zberové obdobie, odstraňujte včas okvetné stonky.
1,19 €
s DPH
Štiav je u nás známy skôr ako burina, zato v Stredomorí sa jedná o hodnotnú zeleninu. V našich podmienkach sa s ním často stretávame na vlhkých lúkach, skôr v polotieni.
Štiav nemá žiadne špeciálne nároky v zime, je...
1,09 €
s DPH
Štiav je známy tým, že ho nájdeme prevažne na tienistých a vlhkých lúkach a podmáčaných miestach. Štiav kyslý je však dobre upotrebiteľný v kuchyni ako ingrediencia do špenátu, mangoldu alebo do polievky. Táto...