Špargľa patrí medzi veľmi obľúbenú hlúbovú zeleninu, ktorá bude obohacovať váš jedálniček počas niekoľkých rokov.

Prvých plodov sa síce dočkáte až po troch rokoch, ale potom bude úroda naozaj bohatá. 

Špargľa je veľmi bohatá na vlákninu, bielkoviny a ďalšie vitamíny a minerály. Má močopudné a detoxikačné účinky.