Kategórie
Štiav je menej známa listová zelenina, vyznačujúca sa kyslou a osviežujúcou chuťou. Preto je štiav veľmi obľúbený v kuchyni na prípravu rozličných jedál, napr. šalátov, polievok a pod.
Túto pestovateľsky nenáročnú zeleninu je možné pestovať aj v prenosnej nádobe. Rastline stačí zaistiť polotienisté stanovište, dostatok vlahy a prekyprenú pôdu.
1,71 €
Hovorí sa mu tiež bahenný. Rastie až do výšky 60 cm a na listoch má červené žilky.
Kvety majú zelenú farbu a sú vidieť od júna do augusta.
Používa sa ako okrasná rastlina a je mrazuvzdorný.
1,24 €
Štiav je u nás známy skôr ako burina, zato v Stredomorí sa jedná o hodnotnú zeleninu. V našich podmienkach sa s ním často stretávame na vlhkých lúkach, skôr v polotieni.
Štiav nemá žiadne špeciálne nároky v zime, je...
1,40 €
Štiav je známy tým, že ho nájdeme prevažne na tienistých a vlhkých lúkach a podmáčaných miestach. Štiav kyslý je však dobre upotrebiteľný v kuchyni ako ingrediencia do špenátu, mangoldu alebo do polievky. Táto...
Zobrazuje sa 1-3 z 3 položiek