Netradičná chuť, vôňa aj vzhľad, to je zelenina pochádzajúca z Ďalekého východu.
Obyvatelia ázijských zemí venujú veľkú pozornosť dochucovaniu jedál práve rôznymi bylinkami alebo kombináciou šalátu s výraznými chuťami.
Môžeme sa nimi inšpirovať a na našich záhradkách a balkónoch začať pestovať napríklad kapustu Pak choi, japonskú horčicu Mizunu alebo Perilu na podporu imunity.
Najlepšie obdobie pre ich pestovanie je letný výsev s jesenným zberom. Zasadiť ich však môžete aj na jar, len majte na pamäti, že horúce letné dni im príliš nesvedčia.
Podkategórie
Filtre
Aktuálna sezóna
Aktuálna sezóna
Výsev/Výsadba
Výsev/Výsadba
Farba plodu
Farba plodu
Skorosť odrody
Skorosť odrody
Stanovisko
Stanovisko
Odroda
Odroda
1,81 €
Táto zelenina ázijského pôvodu vytvára mäkké hlávky. Postupne sa zberajú listy, potom sa nakladá aj dužinatá stonka. Tú nakladáme obdobne ako špargľu.
Je vhodný aj na priamu spotrebu.
1,45 €
Láskavec trojfarebný je odroda ázijskej zeleniny, ktorá je obľúbenou rastlinou konzumovanou v dusenej podobe ako náš špenát. Konzumácia sa bez dusenia neodporúča.
Rastlinu je možné pestovať aj celoročne doma....
1,60 €
Namenia je veľmi výnosná a zároveň chutná netradičná stopková zelenina s dlhou históriou. Výhodou rastlinky je, že nielen listy, ale aj stopky sa hodia k jedlu.
Prvý dojem z Namenie je ľahká kyslá chuť, ktorá rozhodne...
2,28 €
Horčica Wasabina, japonská horčica známa predovšetkým pre svoju podobnú chuť ako horčica Wasabi.
Mladé svetlo zelené lístky sú obľúbené pre svoju štipľavú chuť pripomínajúcu už zmieňované Wasabi.
Veľké kučeravé...
2,55 €
BIO Horčica Wasabina patrí medzi ázijskú listovú zeleninu, ktorá je pestovateľsky nenáročná a naviac poskytuje dobre výnosy.
Listy sú široké, kučeravé a majú svetlo zelenú farbu.Pre tento kultivar je typická...
2,23 €
BIO Horčica čierna je tiež známa ako kapusta čierna. Pôvodom je z Južnej Európy, ale aj v našich podmienkach ľahko a často splaňuje.
Rastlina dosahuje výšku okolo 100 cm a kvitne od júna do júla kvety žltej farby....
1,55 €
Mizuna Red Baron Plus F1 je hybridná odroda rýchlo rastúcej ázijskej zeleniny s obsahom vitamínov a minerálov.
Má červenofialové listy s ľahko zubatým okrajom a mierne pikantnou korenistou chuťou.
Skvele vynikne ako...
4,31 €
Výsevný pásik je 5 metrov dlhý prúžok vodorozpustnej fólie, ktorá obsahuje semená rastlín rozmiestnené v odporúčaných intervaloch.
Mix Spicy Green spája štyri lahodné ázijské zeleniny s rôznymi chuťami.
Nájdete v ňom...
1,29 €
Horčica habešská pochádza zo vzdialenej Etiópie a Sudánu.
Pri tejto odrode sa konzumujú predovšetkým semená, z ktorých sa vyrába samotná horčica a tiež mladé listy, ktoré sa pridávajú do šalátov.
Rastlina sa radí do...
1,60 €
Pak Choi Baraku je hybridná odroda, ktorá má veľmi tmavé zelené listy.
Je jedným zo známych druhov ázijskej listovej zeleniny, ktorú možno použiť hlavne do šalátov k priamej konzumácii alebo tepelne spracovať....
2,79 €
BIO Perilla zelená je jednoročná listová zelenina, pôvodom z Číny a Indie.
Vo svojej domovine sa hojne využíva v tradičnej medicíne a to vďaka svojim antialergénnym a antiseptickým vlastnostiam.
Navyše obsahuje veľké...
5,90 €
BIO horčica biela je vhodná na celoročné klíčenie a vyniká jemne korenenou chuťou, ktorá skvele doplní mnoho pokrmov.
Hodí sa najmä na priamu konzumáciu, do šalátov, polievok alebo ako dekorácia na pečivo, kde si...
1,81 €
Japonská horčica Mizuna sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínov a stopových prvkov a má nízky obsah cukrov.
Mizuna je druh japonskej horčice, ktorá sa hodí ako na jarné, tak aj na jesenné výsevy. Mizuna je vhodná do...
1,81 €
Chryzantéma sa pestuje predovšetkým ako zdroj vitamínov, hlavne provitamínu A a kvôli iným minerálnym látkam.
V ázijskej kuchyni sa používa už od nepamäti, v slovenskej kuchyni nie je tak známa. Upravujeme ju ako...
1,92 €
Chcete si vypestovať známu ázijskú zeleninu doma? Teraz máte príležitosť. Mibuna vyrastá rýchlo a výborne chutí.
Možno ju vypestovať v záhradke, ale aj v kvetináči na parapete.
Zberajú sa jej zelené, do kruhu...
1,49 €
1,86 €
Mix orientálnych šalátov bol špeciálne vybraný s ohľadom na rýchlosť rastu, vzhľad i aby sa šaláty chuťovo dopĺňali. Hodí sa aj na rýchlenie.
Medzi tieto netradičné orientálne šaláty patrí: červená horčica, Zelená...
1,81 €
Skúste si aj vy doma vypestovať pravú rýchlo rastúcu ázijskú zeleninu. Choi Sum Fuubi je jedna z odrôd čínskej kapusty, ktorá sa svojou chuťou podobá špargli.
Používa sa v ázijskej kuchyni ako prísada do ázijských...
1,81 €
Táto rastlina sa používa hlavne do šalátov na priamu konzumáciu. Má úzke stonky a listy.
Môžeme ju pestovať celý rok. Má vysoký obsah vitamínov. Najvhodnejšia konzumácia je ako čerstvý šalát.
Má sladkú chuť s...
1,55 €
Horčica červená Red, známa aj ako listová horčica, je ázijským druhom zeleniny vynikajúcej chuti.
Rastlina vytvára listy fialovej až červenej farby, ktoré nám môžu vzdialene pripomínať mangold.
1,92 €
Pak Choi Atari je hybridná odroda, ktorá má svetlo zelené listy na bielej stonke.
Je jedným zo známych druhov ázijskej listovej zeleniny, ktoré možno použiť hlavne do šalátov k priamej konzumácii alebo tepelne...
2,79 €
BIO Perilla červená je jednoročná listová zelenina, pôvodom z Číny a Indie.
Vo svojej domovine sa hojne využíva v tradičnej medicíne a to vďaka svojim antialergénnym a antiseptickým vlastnostiam.
Navyše obsahuje veľké...
1,76 €
Mix aromatických šalátov je veľmi obľúbená zmes, pretože spája atraktívnosť so svojou výbornou chuťou.
Táto zmes kombinuje chute ázijskej listovej zeleniny ako pak choi, japonskej horčice mizuno či tatsoi, ale...
1,55 €
Láskavec trojfarebný červený je druh ázijskej zeleniny, ktorá sa používa rovnako ako špenát. Nie je však vhodný na priamu konzumáciu bez dusenia. V dusenej podobe je vhodný na prípravu pokrmov.
Amarant je plný...
2,02 €
Ide o zeleninu používanú v ázijskej kuchyni a indickej medicíne pre svoje antialergénne a antiseptické účinky.
Pomáha tiež znižovať cholesterol. Pestovanie je nenáročné a výsev sa vykonáva hneď zjari do pôdy. Zberá sa...
Zobrazuje sa 1-24 z 28 položiek