Netradičná chuť, vôňa aj vzhľad, to je zelenina pochádzajúca z Ďalekého východu.
Obyvatelia ázijských zemí venujú veľkú pozornosť dochucovaniu jedál práve rôznymi bylinkami alebo kombináciou šalátu s výraznými chuťami.
Môžeme sa nimi inšpirovať a na našich záhradkách a balkónoch začať pestovať napríklad kapustu Pak choi, japonskú horčicu Mizunu alebo Perilu na podporu imunity.
Najlepšie obdobie pre ich pestovanie je letný výsev s jesenným zberom. Zasadiť ich však môžete aj na jar, len majte na pamäti, že horúce letné dni im príliš nesvedčia.
Podkategórie
Filtre
Aktuálna sezóna
Aktuálna sezóna
Výsev/Výsadba
Výsev/Výsadba
Farba plodu
Farba plodu
Skorosť odrody
Skorosť odrody
Stanovisko
Stanovisko
Odroda
Odroda
1,81 €
Táto zelenina ázijského pôvodu vytvára mäkké hlávky. Postupne sa zberajú listy, potom sa nakladá aj dužinatá stonka. Tú nakladáme obdobne ako špargľu.
Je vhodný aj na priamu spotrebu.
1,45 €
Láskavec trojfarebný je odroda ázijskej zeleniny, ktorá je obľúbenou rastlinou konzumovanou v dusenej podobe ako náš špenát. Konzumácia sa bez dusenia neodporúča.
Rastlinu je možné pestovať aj celoročne doma....
1,60 €
Namenia je veľmi výnosná a zároveň chutná netradičná stopková zelenina s dlhou históriou. Výhodou rastlinky je, že nielen listy, ale aj stopky sa hodia k jedlu.
Prvý dojem z Namenie je ľahká kyslá chuť, ktorá rozhodne...
2,28 €
Horčica Wasabina, japonská horčica známa predovšetkým pre svoju podobnú chuť ako horčica Wasabi.
Mladé svetlo zelené lístky sú obľúbené pre svoju štipľavú chuť pripomínajúcu už zmieňované Wasabi.
Veľké kučeravé...
2,55 €
BIO Horčica Wasabina patrí medzi ázijskú listovú zeleninu, ktorá je pestovateľsky nenáročná a naviac poskytuje dobre výnosy.
Listy sú široké, kučeravé a majú svetlo zelenú farbu.Pre tento kultivar je typická...
2,23 €
BIO Horčica čierna je tiež známa ako kapusta čierna. Pôvodom je z Južnej Európy, ale aj v našich podmienkach ľahko a často splaňuje.
Rastlina dosahuje výšku okolo 100 cm a kvitne od júna do júla kvety žltej farby....
1,55 €
Mizuna Red Baron Plus F1 je hybridná odroda rýchlo rastúcej ázijskej zeleniny s obsahom vitamínov a minerálov.
Má červenofialové listy s ľahko zubatým okrajom a mierne pikantnou korenistou chuťou.
Skvele vynikne ako...
4,31 €
Výsevný pásik je 5 metrov dlhý prúžok vodorozpustnej fólie, ktorá obsahuje semená rastlín rozmiestnené v odporúčaných intervaloch.
Mix Spicy Green spája štyri lahodné ázijské zeleniny s rôznymi chuťami.
Nájdete v ňom...
1,29 €
Horčica habešská pochádza zo vzdialenej Etiópie a Sudánu.
Pri tejto odrode sa konzumujú predovšetkým semená, z ktorých sa vyrába samotná horčica a tiež mladé listy, ktoré sa pridávajú do šalátov.
Rastlina sa radí do...
1,60 €
Pak Choi Baraku je hybridná odroda, ktorá má veľmi tmavé zelené listy.
Je jedným zo známych druhov ázijskej listovej zeleniny, ktorú možno použiť hlavne do šalátov k priamej konzumácii alebo tepelne spracovať....
2,79 €
BIO Perilla zelená je jednoročná listová zelenina, pôvodom z Číny a Indie.
Vo svojej domovine sa hojne využíva v tradičnej medicíne a to vďaka svojim antialergénnym a antiseptickým vlastnostiam.
Navyše obsahuje veľké...
5,90 €
BIO horčica biela je vhodná na celoročné klíčenie a vyniká jemne korenenou chuťou, ktorá skvele doplní mnoho pokrmov.
Hodí sa najmä na priamu konzumáciu, do šalátov, polievok alebo ako dekorácia na pečivo, kde si...
1,81 €
Japonská horčica Mizuna sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínov a stopových prvkov a má nízky obsah cukrov.
Mizuna je druh japonskej horčice, ktorá sa hodí ako na jarné, tak aj na jesenné výsevy. Mizuna je vhodná do...
1,81 €
Chryzantéma sa pestuje predovšetkým ako zdroj vitamínov, hlavne provitamínu A a kvôli iným minerálnym látkam.
V ázijskej kuchyni sa používa už od nepamäti, v slovenskej kuchyni nie je tak známa. Upravujeme ju ako...
1,92 €
Chcete si vypestovať známu ázijskú zeleninu doma? Teraz máte príležitosť. Mibuna vyrastá rýchlo a výborne chutí.
Možno ju vypestovať v záhradke, ale aj v kvetináči na parapete.
Zberajú sa jej zelené, do kruhu...
1,49 €
1,86 €
Mix orientálnych šalátov bol špeciálne vybraný s ohľadom na rýchlosť rastu, vzhľad i aby sa šaláty chuťovo dopĺňali. Hodí sa aj na rýchlenie.
Medzi tieto netradičné orientálne šaláty patrí: červená horčica, Zelená...
1,81 €
Skúste si aj vy doma vypestovať pravú rýchlo rastúcu ázijskú zeleninu. Choi Sum Fuubi je jedna z odrôd čínskej kapusty, ktorá sa svojou chuťou podobá špargli.
Používa sa v ázijskej kuchyni ako prísada do ázijských...
1,81 €
Táto rastlina sa používa hlavne do šalátov na priamu konzumáciu. Má úzke stonky a listy.
Môžeme ju pestovať celý rok. Má vysoký obsah vitamínov. Najvhodnejšia konzumácia je ako čerstvý šalát.
Má sladkú chuť s...
1,55 €
Horčica červená Red, známa aj ako listová horčica, je ázijským druhom zeleniny vynikajúcej chuti.
Rastlina vytvára listy fialovej až červenej farby, ktoré nám môžu vzdialene pripomínať mangold.
1,92 €
Pak Choi Atari je hybridná odroda, ktorá má svetlo zelené listy na bielej stonke.
Je jedným zo známych druhov ázijskej listovej zeleniny, ktoré možno použiť hlavne do šalátov k priamej konzumácii alebo tepelne...
Zobrazuje sa 1-20 z 28 položiek