Kategórie
Koreňovú zeleninu využíva v kuchyni každá správna gazdiná. Ochutením touto zeleninou jedlo hneď dostane inú chuť, niektoré jedlá si už bez nej nevieme ani predstaviť.
Pri koreňovej zelenine nás ako prvé napadne mrkva, ktorá je veľmi prospešná nielen pre zdravé oči, ale pomáha aj pri črevných a žalúdočných problémoch. Ale to nie je jediná zelenina, ktorá patrí medzi koreňovú zeleninu. Nájdete tu aj rôzne druhy reďkoviek, póru, petržlenu alebo zeleru.
