Kategórie
Hliva pľúcna - Pleurotus pulmonarius - sadivo - 250 ml
Hliva pľúcna je obľúbená huba, ktorá si svoje uplatnenie nachádza najmä v kuchyni, kde vynikne jej jemnejšia chuť.
Plodnice rastú nad sebou v trsoch a do tvaru striešky.
Klobúk s priemerom 5–15 cm je krehkejší, svetlejší a krémovo sfarbený.
Oproti hlivy ustricovej je teplomilnejšia.
Je cenená pre svoju výraznú arómu a priaznivý vplyv glukánu pleuranu, ktorý zvyšuje odolnosť organizmu.
Je vhodná do rôznych jedál, napríklad do polievok, omáčok, cestovín či smaženíc.
Pred varením je prípadne nutné odstrániť tuhšiu časť.
Ako použiť sadivo hlivy pľúcnej?
- Pestovanie je možné od jari do jesene na miestach s celoročne stálou teplotou.
- Ako substrát sa používa kompaktné drevo (špalky, vetvy) alebo piliny, hobliny, slama a drvené kukuričné vretená.
- Po naočkovaní je substrát potrebné udržiavať pri teplote 20 – 25 °C asi 3 – 4 týždne, kým huba prerastie.
- Potom premiestnite do tienistého priestoru (nepriame slnečné zárenie) s teplotou 10–18 °C a vlhkostou 85 – 95 %.
- Udržujte vlhkosť pravidelným rosením, svetlo zaistite nepriame.
- Zberajte, keď klobúky dorastú 5 – 15 cm a okraje sa odchýlia.
- Ďalšie informácie a bezpečnostné pokyny nájdete uvedené na výrobku.
Overené našimi zákazníkmi
Pozrite si vybrané hodnotenia našich zákazníkov.
skoré dodanie a možnosť rezervácie
Judita K. 30.10.2025
Ďakujem za spoluprácu.
Ivan G. 13.08.2025
Veľmi rýchlo vybavený, od objednania mala som tovar za 24 hod. doma.
Jozef H. 17.06.2025