Netradičná chuť, vôňa aj vzhľad, to je zelenina pochádzajúca z Ďalekého východu.
Obyvatelia ázijských zemí venujú veľkú pozornosť dochucovaniu jedál práve rôznymi bylinkami alebo kombináciou šalátu s výraznými chuťami.
Môžeme sa nimi inšpirovať a na našich záhradkách a balkónoch začať pestovať napríklad kapustu Pak choi, japonskú horčicu Mizunu alebo Perilu na podporu imunity.
Najlepšie obdobie pre ich pestovanie je letný výsev s jesenným zberom. Zasadiť ich však môžete aj na jar, len majte na pamäti, že horúce letné dni im príliš nesvedčia.
Podkategórie
Filtre
Aktuálna sezóna
Aktuálna sezóna
Zber
-August -September -November
Farba plodu
Farba plodu
Skorosť odrody
Skorosť odrody
Stanovisko
Stanovisko
Odroda
Odroda
2,28 €
Horčica Wasabina, japonská horčica známa predovšetkým pre svoju podobnú chuť ako horčica Wasabi.
Mladé svetlo zelené lístky sú obľúbené pre svoju štipľavú chuť pripomínajúcu už zmieňované Wasabi.
Veľké kučeravé...
2,55 €
BIO Horčica Wasabina patrí medzi ázijskú listovú zeleninu, ktorá je pestovateľsky nenáročná a naviac poskytuje dobre výnosy.
Listy sú široké, kučeravé a majú svetlo zelenú farbu.Pre tento kultivar je typická...
1,49 €
1,86 €
Mix orientálnych šalátov bol špeciálne vybraný s ohľadom na rýchlosť rastu, vzhľad i aby sa šaláty chuťovo dopĺňali. Hodí sa aj na rýchlenie.
Medzi tieto netradičné orientálne šaláty patrí: červená horčica, Zelená...
1,81 €
Chryzantéma sa pestuje predovšetkým ako zdroj vitamínov, hlavne provitamínu A a kvôli iným minerálnym látkam.
V ázijskej kuchyni sa používa už od nepamäti, v slovenskej kuchyni nie je tak známa. Upravujeme ju ako...
1,81 €
Skúste si aj vy doma vypestovať pravú rýchlo rastúcu ázijskú zeleninu. Choi Sum Fuubi je jedna z odrôd čínskej kapusty, ktorá sa svojou chuťou podobá špargli.
Používa sa v ázijskej kuchyni ako prísada do ázijských...
1,81 €
Táto rastlina sa používa hlavne do šalátov na priamu konzumáciu. Má úzke stonky a listy.
Môžeme ju pestovať celý rok. Má vysoký obsah vitamínov. Najvhodnejšia konzumácia je ako čerstvý šalát.
Má sladkú chuť s...
2,02 €
Pak Choi je hybridná odroda, ktorá bola špeciálne vyšľachtená pre jednoduchší zber. Pre svoj zúžený prostriedok sa dá ľahko uchopiť a nepoškodia sa tým listy kapusty.
Táto odroda sa vyznačuje silnými lesklými listami...
1,76 €
Táto krovitá rastlina je pochádzajúca z Indie a Číny, kde nachádza výborné využitie aj v lekárstve, pretože disponuje ako antialergénnymi, tak antiseptickými účinkami.
Ďalej je perila skvelá na znižovanie...
2,02 €
Pak Choi Shanghai je tiež známy ako Baby Pak Choi. Táto špeciálna stonková odroda čínskej kapusty sa vyznačuje hustými zelenými stopkami.
Stopky dosahujú výšku okolo 15 cm. Sú extra jemné a majú sladkú chuť s...
1,81 €
Skúste si aj Vy doma vypestovať pravú ázijskú zeleninu s veľmi aromatickými listami.
Táto ázijská zelenina sa hodí do ázijských jedál. Jej listy majú lyžicovitý tvar.
Možno ich konzumovať surové ako prísada do...
Zobrazuje sa 1-10 z 10 položiek