Okrasná kapusta
Okrasná kapusta patrí k záhradníckym radostiam, ktoré vnášajú život do spiacej záhrady v čase vegetačného kľudu.
Ide o druh zeleniny, ktorý je nevhodný ku konzumácii. Je ale ideálny na oživenie jesenných záhonov a kvetináčov. Existujú rôzne odrody s viac či menej kučeravými listami v rôznych farbách. Na sfarbenie okrasnej kapusty má veľký vplyv zima a chlad, ktorý rastlinu dostane do stresu a vďaka tomu sa jej vyfarbujú listy do najrôznejších odtieňov.
Vysievame až v jari. Okrasná kapusta vydrží na stanovisku dlho do zimy, dôležitá je pre ňu pravidelná zálievka a svetlo.