Papriky sladké
Sladké papriky môžete pestovať aj na balkónoch. Spolu s paradajkami sú najobľúbenejšou zeleninou českých záhradkárov. Zakúpiť si môžete semená všemožných druhov a farieb. Semená môžete začať vysievať už v zime. Do záhonu/nádoby ich presaďte až v máji či júni. Chráňte ich pred vetrom.
Červené papriky obsahujú značné množstvo vitamínu A a C. Tieto vitamíny chránia pleť pred predčasným starnutím. Tiež obsahuje rutín, ktorý chráni cievy pred kôrnatením.
Žlté papriky sú zdrojom vitamínu E a luteínu, ktoré chránia oči pred rizikom vzniku šedého zákalu.
Zelené papriky obsahujú kyselinu listovú, ktorá je dôležitá pre tehotné ženy a vývoj plodu. Zároveň podporujú dobrú náladu.