Koreňová zelenina
Koreňovú zeleninu využíva v kuchyni každá správna gazdiná. Ochutením touto zeleninou jedlo hneď dostane inú chuť, niektoré jedlá si už bez nej nevieme ani predstaviť.
Pri koreňovej zelenine nás ako prvé napadne mrkva, ktorá je veľmi prospešná nielen pre zdravé oči, ale pomáha aj pri črevných a žalúdočných problémoch. Ale to nie je jediná zelenina, ktorá patrí medzi koreňovú zeleninu. Nájdete tu aj rôzne druhy reďkoviek, póru, petržlenu alebo zeleru.
Filtre
Výsev/Výsadba
Výsev/Výsadba
Zber
-September
Farba plodu
Skorosť odrody
Skorosť odrody
Stanovisko
Stanovisko
Odroda
-Nehybridná
Odroda
1,52 €
s DPH
Petržlen Mooskrause je rýchlo rastúca rastlina. Používa sa predovšetkým v kuchyni na mäsité, syrové alebo vaječné pokrmy.
Preukázané sú aj jeho liečivé vlastnosti. Pozitívne pôsobí pri zahlienení a je močopudný.
Úrodu...
1,09 €
s DPH
Reďkev siata dlhá čierna blahodarne pôsobí na náš organizmus, ocenia ju ľudia predovšetkým so zažívacími ťažkosťami. Má bohatú nutričnú hodnotu a používa sa na lekárske účely. Jej domovinou je východné Stredomorie....
1,09 €
s DPH
Korene tejto odrody majú krásnu oranžovo-červenú farbu, sú hladké a hodia sa aj na zamrazenie. Mrkva Nantaise má výbornú chuť.
Radový výsev vykonávame od februára do júna. Rady by mali byť od seba vzdialené 25 až 30...
1,09 €
s DPH
Tento hybridný druh okrúhlice ázijského typu sa používa predovšetkým v kuchyni.
Hodí sa na priamu spotrebu ako šalát alebo špenát.
Okrúhlicu je možné aj tepelne upravovať alebo skladovať.
1,33 €
s DPH
Repa Bulls blood je pestovaná predovšetkým ako okrasná odroda. Je určená samozrejme aj na konzumáciu. Plody sú sladké a majú netradičný farbu i tvar.
História tejto odrody sa datuje do roku 1840.
Nezameniteľná je Repa...
1,09 €
s DPH
Táto koreňová zelenina je málo náchylná k chorobám a má veľmi dlhé korene kužeľovitého tvaru dlhé až 30 cm.
Doba zrenia je až 230 dní.
Balenie o hmotnosti 1 g obsahuje približne 140 ks semien.
1,24 €
s DPH
Ide o skorú odrodu reďkovky červenej farby. Vysieva sa najlepšie priamo von.
Rastie do výšky 15 cm.
Reďkovky sú obľúbenou zeleninou pre vysoký obsah minerálov a vitamínov. V lete vás osviežia svojou lahodnou chuťou.
2,08 €
s DPH
Ide o netradičnú poloskorú odrodu karotky typu Chantenay.
Vyniká lahodnou chuťou a širokým využitím. Je vhodná ako ku priamej spotrebe, tak k dlhodobému skladovaniu.
Korene sú dlhé 10 cm a majú zlato-oranžovú farbu....
1,19 €
s DPH
Paštrnák Kamo je koreňová zelenina podobná petržlenu, avšak má vyšší obsah bielkovín.
Je vhodný najmä na priamy konzum, ale i na sušenie či mrazenie.
Zbierame na jeseň, korene môžu prezimovať v pôde, a tak môžeme...
1,09 €
s DPH
Zeler buľvový je neskorý druhy vytvárajúci veľké, guľovité buľvy, ktoré majú krémovo bielu dužinu.
Je určený na priamu spotrebu, zamrazenie, skladovanie a priemyselné spracovanie.
Je odolný voči vybiehaniu do kvetu.
1,09 €
s DPH
Rastlina červená repa šalátová Forono je výnosná poloneskorá až neskorá odroda, vhodná pre priamy konzum, konzerváciu a skladovanie.
Červená válcovitá buľva má tmavo červený hladký povrch. Dužina je rovnoměrně...
1,09 €
s DPH
Repa šalátová červená guľata je poloneskorá odroda pre priamy konzum, konzerváciu i skladovanie.
Buľva je guľatá, so svetlejšími kruhmi. Je odolná proti chorobám.
V apríli až v máji vysievame pre zber buliev...
1,19 €
s DPH
Mrkva Darina je odroda typu Berlikum, ide o poloneskorú odrodu s vysokým výnosom.
Koreň mrkvy Darina je pomerne dlhý, valcovitého tvaru s tupým zakončením.
Výhodou tejto odrody je dlhá skladovateľnosť.
Vegetačná doba...
1,09 €
s DPH
Reďkovka Cencúľ je poloskorá odroda reďkovky v bielej farbe.
Reďkovka má dlhú buľvu, valcovitého tvaru s hladkým povrchom.
Vhodná odroda na postupný výsev.
1,48 €
s DPH
Ide o odrodu s veľmi dobrou skladovateľnosťou. Plody odrody Rote Riesen sú dlhé a majú krásnu červenú farbu.
1,63 €
s DPH
Mrkva Lange Rote Strumpfe je neskorá odroda s tupým zakončením, ktorá má vysoký obsah vitamínov a minerálnych látok.
Plody sú dlhé cca 25 cm. Mrkva obyčajná je veľmi dobre skladovateľná.
1,04 €
s DPH
Reďkovka Viola je odroda určená predovšetkým na celoročné poľné pestovanie.
Vyznačuje sa hlavne fialovou farbou buľvičiek s bielou jemnou dužinou vo vnútri. Reďkovky sa konzumujú surové a sú vhodné do zeleninových...
1,19 €
s DPH
Petržlen koreňový je poloskorá odroda plodiaca krátke korene kužeľovitého tvaru, ktoré sú hladké a vhodné k priamej spotrebe, alebo k skladovaniu.
V lete je možno petržlen zbierať s vňaťou a na jeseň bez vňate....
1,09 €
s DPH
Petržlen vňaťový kučeravý je rýchlo rastúci petržlen s kučeravými listami ozdobí aj ochutí každú polievku či sa stane zlatým klincom slávnostne obložených chlebíčkov.
Má pozitívny vplyv na močové cesty, tráviaci trakt...
1,24 €
s DPH
Mrkva Jaune du Doubs patrí medzi neobvyklú odrodu mrkvy svojou žltou farbou.
Pestuje sa ako krmivo pre králiky alebo kone.
Korene dosahujú dĺžku až 28 cm.