Ázijská zelenina
Netradičná chuť, vôňa aj vzhľad, to je zelenina pochádzajúca z Ďalekého východu.
Obyvatelia ázijských zemí venujú veľkú pozornosť dochucovaniu jedál práve rôznymi bylinkami alebo kombináciou šalátu s výraznými chuťami.
Môžeme sa nimi inšpirovať a na našich záhradkách a balkónoch začať pestovať napríklad kapustu Pak choi, japonskú horčicu Mizunu alebo Perilu na podporu imunity.
Najlepšie obdobie pre ich pestovanie je letný výsev s jesenným zberom. Zasadiť ich však môžete aj na jar, len majte na pamäti, že horúce letné dni im príliš nesvedčia.
Podkategórie
Filtre
Výsev/Výsadba
-Marec -Apríl -August
Výsev/Výsadba
Farba plodu
Farba plodu
Skorosť odrody
Skorosť odrody
Stanovisko
Stanovisko
Odroda
Odroda
1,74 €
s DPH
Skúste si aj vy doma vypestovať pravú rýchlo rastúcu ázijskú zeleninu. Choi Sum je jedna z odrôd čínskej kapusty, ktorá sa svojou chuťou podobá špargli.
Používa sa v ázijskej kuchyni ako prísada do ázijských jedál či...
1,63 €
s DPH
Mizuna Waid, japonská horčica rastie veľmi rýchlo a nie je náročná na teplotu. Listy sa môžu dať do polievky alebo do šalátov.
Mladé stonky môžeme variť ako brokolicu.
je možné ju pestovať po celý rok, možno ju...
1,48 €
s DPH
Mizuna Red Knight je hybridná odroda, ktorej listy majú červenofialovú farbu. Táto rastlina rastie veľmi rýchlo a nie je náročná na teplotu.
Listy sa môžu dát do polievky alebo do šalátov. Mladé stonky môžeme variť...
1,38 €
s DPH
Láskavec trojfarebný je odroda ázijskej zeleniny, ktorá je obľúbenou rastlinou konzumovanou v dusenej podobe ako náš špenát. Konzumácia sa bez dusenia neodporúča.
Rastlinu je možné pestovať aj celoročne doma....
1,52 €
s DPH
Namenia je veľmi výnosná a zároveň chutná netradičná stopková zelenina s dlhou históriou. Výhodou rastlinky je, že nielen listy, ale aj stopky sa hodia k jedlu.
Prvý dojem z Namenie je ľahká kyslá chuť, ktorá rozhodne...
2,42 €
s DPH
BIO Horčica Wasabina patrí medzi ázijskú listovú zeleninu, ktorá je pestovateľsky nenáročná a naviac poskytuje dobre výnosy.
Listy sú široké, kučeravé a majú svetlo zelenú farbu.Pre tento kultivar je typická...
2,12 €
s DPH
BIO Horčica čierna je tiež známa ako kapusta čierna. Pôvodom je z Južnej Európy, ale aj v našich podmienkach ľahko a často splaňuje.
Rastlina dosahuje výšku okolo 100 cm a kvitne od júna do júla kvety žltej farby....
1,74 €
s DPH
Chryzantéma sa pestuje predovšetkým ako zdroj vitamínov, hlavne provitamínu A a kvôli iným minerálnym látkam.
V ázijskej kuchyni sa používa už od nepamäti, v slovenskej kuchyni nie je tak známa. Upravujeme ju ako...
1,24 €
s DPH
Horčica habešská pochádza zo vzdialenej Etiópie a Sudánu.
Pri tejto odrode sa konzumujú predovšetkým semená, z ktorých sa vyrába samotná horčica a tiež mladé listy, ktoré sa pridávajú do šalátov.
Rastlina sa radí do...
1,48 €
s DPH
Horčica červená Red, známa aj ako listová horčica, je ázijským druhom zeleniny vynikajúcej chuti.
Rastlina vytvára listy fialovej až červenej farby, ktoré nám môžu vzdialene pripomínať mangold.
1,74 €
s DPH
Japonská horčica Mizuna sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínov a stopových prvkov a má nízky obsah cukrov.
Mizuna je druh japonskej horčice, ktorá sa hodí ako na jarné, tak aj na jesenné výsevy. Mizuna je vhodná do...
1,79 €
s DPH
Mix orientálnych šalátov bol špeciálne vybraný s ohľadom na rýchlosť rastu, vzhľad i aby sa šaláty chuťovo dopĺňali. Hodí sa aj na rýchlenie.
Medzi tieto netradičné orientálne šaláty patrí: červená horčica, Zelená...
1,74 €
s DPH
Skúste si aj Vy doma vypestovať pravú ázijskú zeleninu s veľmi aromatickými listami.
Táto ázijská zelenina sa hodí do ázijských jedál. Jej listy majú lyžicovitý tvar.
Možno ich konzumovať surové ako prísada do...
1,74 €
s DPH
Táto rastlina sa používa hlavne do šalátov na priamu konzumáciu. Má úzke stonky a listy.
Môžeme ju pestovať celý rok. Má vysoký obsah vitamínov. Najvhodnejšia konzumácia je ako čerstvý šalát.
Má sladkú chuť s...
1,48 €
s DPH
Láskavec trojfarebný červený je druh ázijskej zeleniny, ktorá sa používa rovnako ako špenát. Nie je však vhodný na priamu konzumáciu bez dusenia. V dusenej podobe je vhodný na prípravu pokrmov.
Amarant je plný...
2,18 €
s DPH
Horčica Wasabina, japonská horčica známa predovšetkým pre svoju podobnú chuť ako horčica Wasabi.
Mladé svetlo zelené lístky sú obľúbené pre svoju štipľavú chuť pripomínajúcu už zmieňované Wasabi.
Veľké kučeravé...
1,93 €
s DPH
Pak Choi je hybridná odroda, ktorá bola špeciálne vyšľachtená pre jednoduchší zber. Pre svoj zúžený prostriedok sa dá ľahko uchopiť a nepoškodia sa tým listy kapusty.
Táto odroda sa vyznačuje silnými lesklými listami...
1,93 €
s DPH
Pak Choi Shanghai je tiež známy ako Baby Pak Choi. Táto špeciálna stonková odroda čínskej kapusty sa vyznačuje hustými zelenými stopkami.
Stopky dosahujú výšku okolo 15 cm. Sú extra jemné a majú sladkú chuť s...