Kapusta - okrasná
Okrasná kapusta je druh zeleniny, ktorý nie je vhodný ku konzumácii. Je ale ideálny na oživenie jesenných záhonov a kvetináčov. Existujú rôzne odrody s viac či menej kučeravými listami v rôznych sfarbeniach. Na sfarbenie okrasnej kapusty má veľký vplyv zima a chlad, ktorý rastlinu dostane do stresu a vďaka tomu sa mu vyfarbujú listy do najrôznejších odtieňov.
S výsevom odporúčame začať už v jari. Okrasná kapusta vydrží na stanovisku dlho do zimy, dôležitá je pre ňu predovšetkým pravidelná zálievka a svetlo. V zimných mesiacoch so zálievkou musíme šetriť, v mrazoch nezalievame vôbec.